Sastojci
300 gr kadaifa
1 ½ šolja šećera + 6 kašika
100 gr putera
1l mlijeka
1 šolja sjeckanih oraha
3 kašike gustina
1 žumance
200 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Kadaif izmrvite rukama i uspite ga u tavu sa šećerom i otopljenim
puterom. Dodajte orahe i kratko pržite dok ne dobijete zlatnu boju. U toplo
mlijeko nasuti brašno, šećer, gustin i žumance. Kuhajte na laganoj vatri dok se
ne zgusne i ostavite da se ohladi. Umutite šlag i dodajte ga kremi. U posudu
naspite ½ smjese kadaifa, pospite kremom pa pospite ostatkom kadaifa.
PRIJATNO!
Primjedbe
Objavi komentar